Après un long hiver et un printemps très court, la mère nature nous a rapidement propulsée en plein été.
Des éléments différents dominent chaque saison et pendant que le dosha Kapha (eau et terre) nous affecte de moins en moins, le feu de l’été appelé Pitta en Ayurvéda, prend la relève et augmente rapidement son influence sur nous.
Le Pitta participe entre autre à la digestion, gère la température du corps et peut aussi aggraver des émotions plus intenses comme de la colère et de la frustration.
On évite le soleil direct à l’heure du midi et on préfère des aliments frais du jardin comme la salade, le bok choy, la bette à karde, le zucchini, la coriandre bref très vert!
L’huile de noix de coco et le ghee sont de bonnes huiles, pour nous « grounder ».
Préparez une eau rafraîchissante:
Remplir une carafe d’eau filtrée de température ambiante et ajouter des tranches de concombre.
Délicieux et « cooling ».
Faites aussi l’expérience des propriétés bienfaisantes des épices et des fleurs particulièrement bénéfiques pour aider à équilibrer le Pitta cet été:
notamment les graines de coriandre et de fenouil, la rose, la camomille, le jasmin, l’hibiscus, la menthe et le basilic frais.
Créez vos propres mélanges ou achetez mon mélange de thé déjà préparé pour Pitta!
Disponible en pot Mason de 250 ml à 15$ (100g).