Pour renforcer le système immunitaire, l'ayurvéda recommande de prendre du gingembre frais, du curcuma et de l'ashwagandha.
L'amalaki qui est une classique en ayurvéda, pour sa très haute teneur en vitamine C et en anti-oxydants est également suggéré.
L'ashwagandha et l'amalaki (Amla) se trouvent sous forme de poudre
chez Avril (Organic Traditions).
Je vous partage quelques recettes ici:

Le cocktail immunité
Mélanger ensemble:
1 tasse d'eau chaude
1/2 citron, le jus
1/2 c à thé de poudre de curcuma
1/2-1 c à thé de poudre d'amalaki (Amla)
1 pincée de poivre noir
1 pincée de gingembre
1 pincée de cannelle
J'avoue, le goût est spécial mais on s'habitue et surtout quand on sait que tous ces ingrédients nous apportent des bienfaits.
Prenez aussi 1/2-1 c à thé d'ashwagandha par jour.
Un supplement de vitamine C avec des bioflavonoïdes peut aussi être une bonne idée.
Le mélange anti-rhume / anti-grippe
1 c à table de gingembre en poudre
1 c à table de curcuma en poudre
1/4 c à thé de poivre noir
1/2 c à thé de cannelle
1/4 c à thé de clou de girofle, optionnel
1 c à table de miel non-pasteurisé
1-2 c à table de jus de citron
Prenez 1 c à thé de ce mélange à toutes les 2 heures pendant 2 jours, dès les premiers symptômes de rhume ou de grippe.
C'est également recommandé d'éviter les produits laitiers et le sucre.
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